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Te damos la bienvenida a Pelayo Gastro Trinquet

Partiendo de un marco incomparable, ofrecemos una experiencia de inmersión en el mundo de la pilota valenciana, el trinquet, sus mitos y tradiciones dentro del imaginario colectivo de nuestra cultura.

 

Nuestro reto y objetivo: ofrecer una propuesta gastronómica propia de platos clásicos valencianos y otros que no lo son tanto.

MENÚS de NAVIDAD 2022

Ya puedes consultar los menús especiales que hemos preparado para las fiestas navideñas

Puedes encontrarnos en el centro de València. Estamos en la calle Pelayo 6, a 1 minuto de l’Estació del Nord.